今日の日記2019.12.15(オーセンティックバー!) [日記]

昨日のお話しですが、昨夜は、待降節第三主日のミサに与ってから、久しぶりに町田市街にあるオーセンティックバーに寄りました。昼間は静岡県御殿場市に念願のお墓参り(昨日の記事をご覧ください)に行き、尊敬する岩下壮一神父様と井深八重さんの墓前でお祈りがてきたことの感謝祭?でした。

なんか落ち着きますね〜。余市とマッカラン10年をロックでいただきました。。グラスの真ん丸の氷がたまりません!
バー1.jpg

【オーセンティックバー】
オーセンティック(Authentic)には「本物の」「信頼のおける」といった意味があり、「伝統的なBAR」「正統派BAR」「格式高いBAR」などと表現されることがあります。つまり信頼のおける本格的なBARを専門として、その伝統的なしきたりを受け継いだスタイルのバーとも言えます。くだけた雰囲気でカジュアルなバーとは反対に、オーセンティックバーは重厚な雰囲気に控えめな照明で落ち着いた空間です。そのため、静かな雰囲気の中で会話やお酒を楽しむことができます。ですから、お酒を静かに楽しむ場所であって、居酒屋のように騒いだりして飲む場所ではありませんね。
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