今日の日記2020.1.19（シロコロ！）

昨夜のお話しになりますが、昨夜はカトリック厚木教会での主日のミサが終わった後、小田急線本厚木駅近くにある「肉の佐藤」で、〈厚木シロコロ・ホルモン〉を堪能しました！とっても美味しかったですね〜！

「「厚木シロコロ・ホルモン〉とは、神奈川県厚木市を中心としたホルモン焼き料理のことです。過去にB級グルメの大会（第3回「B-1グランプリ」2008年）で優勝したこともあり、全国的に一躍有名になりました。2005年（平成17年）1月に、神奈川県、厚木市商店会連合会・街づくり推進プロジェクト・チーム（後の「厚木シロコロ・ホルモン探検隊」）が、厚木市の町興し企画として提唱し始めたことがネーミングのきっかけになったそうです。戦後まもなくから厚木市では伝統的なホルモン焼きの食べ方でした。